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焼豚卵飯 [徒然日記]

愛媛県は今治市発祥のご当地B級グルメ。

携帯サイトの「ご当地ポンタ」のゲームにおいて
愛媛県・東予エリアに出現するアイテム。
恥ずかしながらこれで初めて知りました[E:sweat02]

とても気になっていたところ、近所のスーパーで
「今治焼豚卵飯」用のタレ付きチャーシューが
レトルトパックで売られていたのを見つけて
即買いしてしまいましたの(半額でしたしね[E:bleah])

完成図
焼豚卵飯
いわゆる「チャーシュー丼の目玉焼きのせ」
本来は目玉焼きを2つのせるのが「正式」だそうですが
2つものせたらカロリーとコレステロール値が……ねぇ。

(「ご当地ポンタ」より引用)
焼豚卵飯

チャーシューがこれでもかというくらい枚数入っていて
敷き詰めたら下のご飯が見えないくらいに覆われちゃいました。
「ビバ 焼豚卵飯[E:note]」とご機嫌で歌っていたら。

……ひとパック2人前だったらしいですよ[E:coldsweats02]
どうりで量が多いはずだー。

少しだけ取り分けて、今日のお弁当もチャーシュー丼にしたさー。


次は地元で本物を食したいね[E:delicious]


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