焼豚卵飯

愛媛県は今治市発祥のご当地Ｂ級グルメ。

携帯サイトの「ご当地ポンタ」のゲームにおいて
愛媛県・東予エリアに出現するアイテム。
恥ずかしながらこれで初めて知りました[E:sweat02]

とても気になっていたところ、近所のスーパーで
「今治焼豚卵飯」用のタレ付きチャーシューが
レトルトパックで売られていたのを見つけて
即買いしてしまいましたの（半額でしたしね[E:bleah]）

完成図

いわゆる「チャーシュー丼の目玉焼きのせ」
本来は目玉焼きを２つのせるのが「正式」だそうですが
２つものせたらカロリーとコレステロール値が……ねぇ。

（「ご当地ポンタ」より引用）


チャーシューがこれでもかというくらい枚数入っていて
敷き詰めたら下のご飯が見えないくらいに覆われちゃいました。
「ビバ　焼豚卵飯[E:note]」とご機嫌で歌っていたら。

……ひとパック２人前だったらしいですよ[E:coldsweats02]
どうりで量が多いはずだー。

少しだけ取り分けて、今日のお弁当もチャーシュー丼にしたさー。


次は地元で本物を食したいね[E:delicious]

コメント 2

<p>今治といえば、造船とタオルの街。名産の食べ物といえば、何といっても鯛、それから焼き鳥（もっぱら皮を焼く）ですが…最近はそんなものがあるのですか。</p>

<p>ちなみにこの街、昭和20年代頃までは、「いまはる」と読むのが一般的だったそうです。地名の読みが自然に変わるのはよくあることですが、戦前からの市の名前が化けたのはここだけでしょう。</p>
by あきづき (2012-05-15 19:11) 

<p>＞あきづきさま<br />
確か「秘密のケンミンショー」でも紹介された、話題の丼ですよ。<br />
ちょっと新しいのかもしれませんが。<br />
<br />
鯛めしも一度食べてみたいですねぇ。</p>
by ぐらーね＠管理人 (2012-05-16 22:28)