河口湖行き＆トンポーロー

ピタゴラスイッチを観るとて

寝起きからNHKEテレをつけていたら

前番組の｢日本語であそぼ｣の1コーナーの中で

「山梨県･富士吉田市の青い物」を探していて

青い富士山カレーが出て来たのに

朝から大爆笑してしまったぐらーねです。

で、今日は午前中に

ｹｰﾀｲ国盗り合戦  秋のはずみだま

【南都留】山梨宝石博物館のスポットを盗りに

河口湖まで車を走らせ

お昼過ぎに帰宅して

本日から会員先行販売となった

ヴァンフォーレ甲府

ACLのホーム･浙江戦のチケットを買い

NHKで中継していたJ1神戸と鹿島の試合を観ながら

満を持して豚肉を煮始めました。

サッカー観ながらだったので

2時間の煮込みもそんなに苦ではなかったですね。

トンポーロー（杭州風豚の角煮）

無事に完成

全然油っこくなくて、さっぱりしていて

ものすごく食べやすかったです。

紹興酒のせい？  使ったスパイスのせい？

肉以外の材料はまだ余っているので

11/8のホーム･浙江戦の時にもまた作ろうかな。