忘れてたー！

https://grane.blog.ss-blog.jp/2020-12-29-2

年末に漬けたゆず酒ですが

皮を引き上げるのをすっかり忘れておりました。

本来なら1週間から10日で

除かなければならないところを

3週間近く漬け込んじゃったね。

そう味は変わらないとは思うけれども

大丈夫だよなぁ……。