果実的野菜 [徒然日記]
野菜と果物は基本
・草(主に1年草)になるのが野菜
・木になるのが果物
という区別になっていますが
この定義で行くと、イチゴやスイカやメロンは
野菜に分類されてしまう訳で
でもその果実は事実上「果物」として扱われているので
植物学上は野菜でも実際は果物……
「果実的野菜」
と呼ばれているそうです。
バナナやパイナップルなども本来は草性なので
こちらのお仲間なのだとか。
逆に野菜とされているトマトやナスは
草ではなくて木に実るものなので
植物学上では「果物」なのだとか。
ややこしいですね。
こちらは「野菜的果実」です。
ナスは多年生植物!?
我が家の体験談。
2021-01-27 20:26
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