主食？ おかず？

〈本日のディスカッション･焼きビーフンは主食かおかずか〉

私は「おかず」の認識でした。

何か、野菜炒めの延長線上な感じで。

でも考えてみたらビーフンは「米粉の麺」なので

炭水化物→主食なんですよね。

でもこれからも私の中では「おかず」だろうな。

結婚してから数えるくらいしか

食卓にあげたことはないけれども。